Groene thee slankt af

 

 

Dat mooie lijntje willen we natuurlijk allemaal en het liefst met zo min mogelijk moeite. Groene thee kan ons hierbij helpen, dus lees verder als je wil weten hoe.

Groene thee is een natuurlijk product. Het komt oorspronkelijk uit China, waar het ook gebruikt wordt als medicijn. Dit is niet verwonderlijk want groene thee heeft vele goede eigenschappen. Uit onderzoek is gebleken dat het de kans op kanker, hartproblemen en reumatische aandoeningen verminderd. Daarnaast verlaagt het het cholesterol gehalte in het bloed. Alsof dit al niet genoeg is helpt het ons ook nog eens bij het afvallen.

Belangrijke bestandsdelen van groene thee zijn cafeïne, catechine en EGCG (een sterk antioxidant). Deze stoffen verhogen de thermogenese. Dit houdt in dat er bij de verbranding van voedingsstoffen in ons lichaam meer energie wordt gebruikt. Meer energie gebruiken, betekend meer calorieën verbranden. Het dagelijks drinken van vijf koppen groene thee verdeeld over de dag kan er voor zorgen dat je 80 calorieen meer verbrand per dag. In vier tot twaalf weken kun je hier wel 1,3 kilo mee afvallen zonder iets extra’s te doen! Daarnaast zorgt groene thee er ook voor dat je een verzadigd gevoel behoudt, waardoor je minder snel trek zult hebben in tussendoortjes.

 

Groene thee is natuurlijk geen wondermiddel en de kilo’s zullen er niet af vliegen als we daarnaast op ons luie gat blijven zitten. Wie echt wil afvallen moet daarnaast ook letten op zijn voedingspatroon en meer bewegen. Maar groene thee is wel zeker een handig hulpmiddel dat ons kan helpen bij het afvallen en het behouden van je gewicht.

 

 

Drink dus elke dag 3-5 koppen groene thee en combineer dit met gezonde voeding en meer beweging en je zult een gezondere levensstijl creëren waarmee je jouw streefgewicht kunt behalen

Vind je groene thee vies probeer dan eens de verschillende varianten, bijvoorbeeld met een citroen of vanille smaakje.

Meer lezen »

Sterke en mooie nagels dat doe je zo!

Er zijn tal van middeltjes in de winkels te koop om je nagels sterk, glanzend en wit te maken. Helaas hebben vele van ons nog steeds die afbrokkelende, droge en geribbelde nagels ondanks het hele assortiment nagelsverharders die al langsgekomen zijn. Maar nagels hebben net als alle andere lichaamsdelen ook voeding nodig. De oplossing is dus goedkoper dan je denkt en vind je gewoon in je eigen keukenkast!

Ben je klaar met de eeuwige strijd tegen broze nagels? Lees dan verder welke voedingsstoffen je nodig hebt voor gezonde nagels.

Vitamine B

De B-vitamines zijn een hele bekende vitamine voor mooie nagels, maar ook een mooie huid en haar. De vitamines zijn goed voor de algehele gezondheid van je nagels en helpt ze sneller te groeien. Hierbij zijn vooral de vitamines B2, B3, B5, B8 en B12 van belang. Deze vitamines kun je terug vinden in verschillende voedingsmiddelen. Bijvoorbeeld in verschillende groenten en fruit (de banaan!), brood, aardappelen en dierlijke producten zoals vlees, melk, ei, vis (tonijn) en noten. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vitamine A

Bij gebrek aan vitamine A worden je nagels droog en broos. Als gevolg dat ze ook
minder snel zullen groeien. Vitamine A zit in gele en oranje groenten zoals paprika, pompoenen, worteltjes en zoete aardappelen. Groene groenten zoals spinazie en broccoli zijn ook een goede bron van vitamine A. En ook dierlijke producten zoals eieren, lever, melk en boter bevatten vitamine A.

Vitamine C
De meeste citrus vruchten zijn een goede bron van vitamine C, maar vergeet ook zeker de paprika niet! Deze vitamine helpt het tegen gaan van nijnagels. Misschien heb je wel eens last gehad van dit pijnlijke probleem. Nu weet je wat de oplossing is!

Vitamine D
Die heerlijke dagen dat je met je handdoekje op het strand ligt, bezorgen je niet alleen een mooi kleurtje, maar ook sterke nagels. De zon is namelijk de voornaamste bron van vitamine D. Bij gebrek aan beter in ons koude kikkerlandje kunnen we natuurlijk ook gewoon eieren, kaas, lever of zalm eten.

 

Vitamine E
Veel vrouwen gebruiken arganolie om hun nagels mee in te smeren. Dit is namelijk een goede bron van vitamine E. Je kan ook kiezen voor een andere olie (bijvoorbeeld olijfolie) of eet wat meer noten, groene bladgroente en vis.

Zink

Heb je last van verticalen strepen in je nagels? Dan heb je mogelijk een gebrek aan zink. Je kan de strepen proberen weg te vijlen door je nagels te polijsten, maar je kan ook meer voeding eten die rijk is aan proteïne zoals vis en vlees. Witte vlekjes op de nagels waarvan vaak ook wordt gedacht dat dit een gebrek aan zink is, zijn gewoon een beschadiging en kunnen ontstaan doordat je ze stoot.

Calcium
Ook een erg bekende en onmisbaar mineraal bij broze nagels is calcium. Dit voorkomt dat de nagels uitdrogen en houdt ze sterk, net zoals het onze botten en tanden sterk houdt. Calcium zit in melk en melkproducten.

 

Mooie nagels krijgen is dus niet zo moeilijk als we allemaal dachten. Met gezonde voeding en slim boodschappen doen, kom je al een heel eind.

Tip: wrijf eens je nagels in met citroensap en stop ze hierna even in een glas warme melk. Droog ze daarna af en je hebt weer witte en glanzende nagels! Of ga voor de zelfgemaakte knoflook nagellak. Snijd een teentje knoflook in grove stukjes en laat dit een week trekken in een doorzichtige nagellak. Lak je nagels ermee en ze zullen sterker worden.

 

Meer lezen »

Bananen; wondermiddeltje tegen huidproblemen

 

 

 

 

 

 

 

Bananen zijn een veel omstreden voedingsmiddel. Vaak wordt er gezegd dat je ze niet mag eten als je lijnt en dat ze voor verstoppingen bij de ontlasting zorgen. Bananen leveren inderdaad vrij veel calorieën, maar ze zijn wel super gezond!
 

In een banaan zit een flinke dosis vitamines, mineralen en antioxidanten. Ze zijn bekend om hun geneeskrachtige werking, ook bij huidaandoeningen. Muggenbeten kunnen er mee verzacht worden, droge plekjes (bijvoorbeeld op je ellebogen en knieën) kunnen verzacht worden, op psoriasis en eczeem heeft het een kalmerende werking en zelf acne kan erdoor verminderd worden! Alles wat je hoeft te doen is met de bananenschil over je huid wrijven en roodheid, zwellingen en jeuk zullen verminderd worden.

 

Welke wondermiddeltjes zitten er dan in een banaan? Een banaan bevat onder andere  kalium, magnesium, Seleen, Zink, vitamine B1, B2, B3, B6 en vitamine C. Een enkel van deze voedingsstoffen dragen bij aan het verbeteren van onze huid. Vitamine C is één hiervan, deze is in het vorige artikel al uitgebreid besproken.

 

 

 

Kalium

Kalium reguleert de vochtbalans, bloeddruk, zenuwprikkeling en spierstofwisseling. Daarnaast zorgt kalium dat onze huid glad en egaal wordt. In één banaan zit maar liefst 16% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid kalium die we per dag nodig hebben.

Zink

Zink heeft vele functies in ons lichaam. Het zorgt er ook voor dat onze huid en haren in goede conditie blijven. Misschien kennen we zink wel van de billenzalf voor baby’tjes, wat gebruikt wordt bij luieruitslag. Zink stimuleert de celdeling, beschermt het lichaamsweefsel tegen beschadiging en herstelt het weefsel. Daarom is het werkzaam bij acne en andere huidaandoeningen.

 

Vitamine B1 en B3

Vitamine B1 is nodig voor de goede werking van hart en- zenuwstelsel. Het zorgt dus voor een goede circulatie in het lichaam en geeft je huid daardoor een mooie en gezonde glans.

Vitamine B3 heeft een belangrijk effect op de barrière functie van de huid. Het voorkomt waterverlies en zorgt voor een beter gehydrateerde huid. Ook beschermt het de huid tegen andere schadelijke omgevingsfactoren. Daarnaast stimuleert het de collageen vorming waardoor we ons elastisch huidje zonder rimpels kunnen behouden en voorkomt het pigment vlekken, die kunnen ontstaan door blootstelling aan de zon. Tal van functies voor onze huid dus, deze vitamine! Daarom is het een zeer geschikt verzorgingsproduct voor onze droge, gevoelige, verouderde en aangetaste huid.

 

Redenen genoeg om veel bananen te eten en de schil niet weg te gooien, maar lekker over onze huid te smeren.

 

Google eens naar bananen masker en je komt allerlei doe-het-jezelfs tegen en maak je eigen maskertje. Meng bijvoorbeeld eens een halve geprakte banaan met een eetlepel honing, smeer het op je gezicht en genieten maar!

 

Meer lezen »

Paprika's: de natuurlijke vitamineknaller

 

Paprika’s, je hebt ze in allerlei soorten kleuren en vormen. Om precies te zijn 9 soorten kleuren, waaronder: groen, geel, rood, oranje, paars, wit, enz. Er worden maar vier kleuren op grote schaal gekweekt en dat zijn de groene, rode, gele en oranje. Een groene paprika is een onrijpe paprika, de gele, rode en oranje paprika’s zijn wel al rijp. Daarom smaken deze ook een stuk zoeter.

 

De gemiddelde Nederlander eet nog geen 1 paprika per maand en dat terwijl deze groente ontzettend gezond is! Maar paprika’s zijn niet alleen gezond ze maken je ook mooier.

Wat zit er dan precies in een paprika? Paprika’s zijn een hele goede bron van vitamine C en E. Als we aan vitamine C denken, wordt er al vaak gelijk gedacht aan sinaasappels. Paprika’s bevatten 3 keer zoveel vitamine C als een sinaasappel! Let wel op het gaat hier om de rode, oranje en gele paprika’s (een groene paprika bezit de helft minder aan vitamine C).

Ook vitamine E is in ruime mate aanwezig in (rode, gele en oranje) paprika’s. Één paprika voorziet in de helft van de aanbevolen hoeveelheid vitamine E die we per dag nodig hebben. Daarnaast bevat een paprika nog meer waardevolle voedingsstoffen zoals vezels, calcium, ijzer, sodium, vitamine B1, B2 en B6. In dit artikel willen we het vooral hebben over wat vitamine C en E voor je doen.

Vitamine C

Dat vitamine C goed is voor je weerstand is inmiddels wel bekend bij iedereen. Dit komt omdat vitamine C een antioxidant is. Antioxidanten beschermen het lichaam tegen vrije radicalen, die ontstaan door processen in het lichaam. Maar vrije radicalen komen ook van buitenaf, denk aan uitlaatgassen, rook en de zon. Deze factoren van buitenaf beschadigen je huid en versnellen het verouderingsproces. Doordat vitamine C deze vrije radicalen wegvangt beschermt het niet alleen je weerstand maar ook je huid. Daarnaast helpt vitamine C mee aan de vorming van collageen. Collageen zorgt er voor dat de huid soepel en elastisch blijft, dit gaat dus rimpelvormig tegen. Maar vitamine C is nog voor heel veel andere processen in je lichaam goed. Het zorgt voor snelle wondgenezing, gezonde bloedvaten, goede ijzeropname, gezond tandvlees en een goed functionerend zenuwstelsel.

Vitamine E

Ook vitamine E is een antioxidant, dit betekend dus dat dit dezelfde positieve eigenschappen oplevert als in het geval van vitamine C. Omdat de antioxiderende werking van vitamine E alleen werkt  in combinatie met vitamine C, zijn paprika’s dus perfect omdat ze allebei deze voedingsstoffen bezitten. Daarnaast zorgt het voor een goede doorbloeding van de huid en het helpt bij het vernieuwen van de cellen. Vernieuwing van cellen zorgt dat er weer een mooie huidlaag bovenop komt te liggen en de droge verouderde cellen verdwijnen. Ook zullen hierdoor littekentjes sneller vervagen die bijvoorbeeld ontstaan zijn door acne. Dat vitamine E heel vaak wordt toegevoegd aan crémes en andere verzorgende producten voor de huid is dus niet verwonderend, gezien de eigenschappen.

Vitamine E schijnt ook een belangrijke positieve rol te spelen bij de ziekte van Alzheimer én het beschermt tegen hart en- vaatziekten.

 

Voor een gezonde, jonge en stevige huid zijn vitamine C en E dus onmisbaar. Paprika eten dus!

Voeg eens paprika toe aan een pastasaus, (maaltijd)salade, wokgerecht, maak er een gevulde paprika van of eet ze gewoon in reepjes als snack!

Meer lezen »

Even voorstellen...

 

 

Ik ben Fabiënne van Vliet, eerstejaars student aan de Haagse Hogeschool. Ik volg de studie Voeding en Diëtetiek. Hier leer ik natuurlijk veel over de verschillende voedingsstoffen, hoe deze werken in het lichaam en wat een gezond of ziek persoon nodig heeft aan voeding. Maar voeding kan natuurlijk ook veel betekenen voor je uiterlijk! Daarom heb ik deze blog gestart om jullie daar meer over te vertellen.

 

Het is natuurlijk altijd belangrijk om gezond en gevarieerd te eten. Dit zal je ook zeker terug zien in je uiterlijk. Je zult je ook fitter en energieker voelen, wat je ook weer aan de buitenkant uitstraalt. Maar welke voedingsmiddelen zorgen nou specifiek voor bijvoorbeeld een mooie huid, mooi glanzend haar, sterke nagels? Daar wil ik jullie meer over vertellen en dit alles wetenschappelijk onderbouwt.

Wil jij dus meer leren over voeding? Wil je weten hoe voeding je mooi maakt? Dan is deze blog voor jou bedoelt.

Want de juiste voeding kan je nog mooier maken dan je al bent!

Meer lezen »